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1、高含量的硒和鋅，抗氧化、預防癌癥。紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的關(guān)鍵所在。硒是若干抗氧化酶的必需組分，有預防癌癥的作用;通過(guò)消除脂質(zhì)過(guò)氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用，從而延緩衰老，預防某些慢性病的發(fā)生，并且具有抗艾滋…

1、蘋(píng)果。蘋(píng)果含有極豐富的果膠，可以促進(jìn)排泄，防止動(dòng)脈硬化。2、楊桃。含有對人體健康有益的多種成分。3、橙子。避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射。4、檸檬。常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。5、葡萄。營(yíng)養價(jià)值極高，含有豐富的抗氧化成分。1.鮮奶燕麥片…

1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長(cháng)肌肉、增強力量特別有效。在進(jìn)行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素（維生素食品）B6蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應該增加…

金融扶持過(guò)于單一目前各省市出臺的金融扶持政策，主要限于貸款貼息、擔保貸款和授信貸款等方式。中國烹飪協(xié)會(huì )認為，總體來(lái)說(shuō)，對餐飲業(yè)的金融扶持手段單一，扶持范圍過(guò)窄，不能滿(mǎn)足當前餐飲業(yè)發(fā)展對資金的需求，也無(wú)法發(fā)揮通過(guò)金融手段引導餐飲業(yè)發(fā)展的目的。不過(guò)，在引導…

南京餐飲管理公司提示秋天，是吃蟹的最好季節。有說(shuō)“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿(mǎn)之時(shí)，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。但是你知道嗎，吃螃蟹也有講究，下面小編來(lái)給大家講講吧。 螃蟹雖然味美但是宜少吃，不宜吃太多，蟹…