不管怎么吃，怎么懶得運動(dòng)，緊身牛仔褲依舊那么合身!這可能嗎?可能!事實(shí)上，如果你不能做到這一點(diǎn)，那你體內的新陳代謝就還沒(méi)有“甩開(kāi)膀子跑起來(lái)”。新陳代謝是我們身體里一列消耗卡路里的小火車(chē)，如果能把它的速度提上來(lái)，脂肪燃燒也能來(lái)個(gè)大提速。
葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。
蘋(píng)果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。蘋(píng)果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
綠茶不僅能抗癌，還能加快新陳代謝。研究結果表明，每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。也就是說(shuō)，每天多燃燒60卡路里熱量，一年減掉6磅脂肪!這大概是因為綠茶含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝速度。
力量練習是迅速燃燒脂肪最重要的一招。運動(dòng)生理學(xué)專(zhuān)家認為，運動(dòng)1磅肌肉燃燒掉的脂肪釋放出來(lái)的熱量相當于燃燒等量脂肪的9倍。力量練習能有效提高人體靜止時(shí)的新陳代謝速度，即使你坐著(zhù)不動(dòng)，也能燃燒更多的脂肪。而且，當你做完力量練習后，身體會(huì )迎來(lái)一個(gè)新陳代謝的高峰：內循環(huán)高速運行，并將持續兩個(gè)小時(shí)。如果你沒(méi)時(shí)間做力量練習，那就做下蹲起、高抬腿、蛙跳、俯臥撐、引體向上或是踩登山機吧。南京大學(xué)食堂承包托管公司，提示不需要太多時(shí)間，每種做上10組，你一定會(huì )覺(jué)得投入的時(shí)間很值得。
香蕉里含有豐富的鉀元素，鉀能通過(guò)調節體內水的平衡，來(lái)加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會(huì )降下來(lái)，脂肪燃燒就會(huì )減少。每天，要確保攝入2000毫克的鉀，而一個(gè)香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。
不能光練器械，還要多吃含鐵的東西。紐約大學(xué)醫學(xué)中心的營(yíng)養學(xué)家解釋?zhuān)骸叭绻眢w里的鐵元素不足，那身體細胞就無(wú)法獲得足夠的氧氣，進(jìn)而降低新陳代謝?！蔽覀冞€可以吃些復合維生素，它們大多含有約18毫克的鐵(推薦成人日攝食量)，或者可以堅持吃富含鐵的東西，比如精瘦肉、雞肉、富含鐵的谷類(lèi)、豆類(lèi)和堅果。這樣做如果仍然感到疲勞、精神不濟，你得去醫院驗一下血，看有沒(méi)有貧血，然后再決定怎么辦。
德國的最新研究發(fā)現，當在一定時(shí)間內喝下17盎司(約兩杯)水后，人體內的新陳代謝會(huì )加快30%。按照這一研究結果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃燒掉17400卡路里熱量，減掉5磅體重。
甲狀腺控制人體的新陳代謝水平。南京食堂托管提示：如果甲狀腺出了問(wèn)題，首要的病癥就是體重無(wú)法減輕。到底有沒(méi)有這方面的問(wèn)題，在醫生的幫助下做血液檢查后就能真相大白。如果檢查出來(lái)有問(wèn)題，你將接受補充人造胰島素的治療，并且可能要終身接受這項治療。補充的胰島素能將你的新陳代謝恢復到正常水平，這樣就更容易減輕體重。
研究顯示，吃早餐是減肥成功的重要因素。根據《肥胖研究》公布的一項研究結果：80%能很好控制體重的人，都有吃早餐的習慣。
一本關(guān)于肥胖研究的刊物說(shuō)，每天吃/喝3～4次脫脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃燒70%的脂肪。鈣就像閥門(mén)，能開(kāi)啟更快燃燒脂肪的通道。但是，吃鈣片等鈣強化營(yíng)養劑無(wú)法獲得奶制品所帶來(lái)的效果。研究顯示，最好的辦法就是每天攝入奶制品，而不是添加了鈣的其他食品。每天1200毫克，分三次攝入。
如果不想在吃完喜歡的食物后，導致臀部、大腿和小腹囤積脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因為，酒精會(huì )抑制中樞神經(jīng)系統，降低人體新陳代謝水平。英國的一項研究發(fā)現，酒精和高脂肪類(lèi)食品混合，將產(chǎn)生高熱量。吃下這樣的食物后，大多數脂肪無(wú)法得到及時(shí)燃燒，結果是肉越來(lái)越多，人越來(lái)越胖。想想德國人的啤酒肚就知道了。
工間休息時(shí)做運動(dòng)，特別是帶有一定強度的運動(dòng)，絕對是個(gè)刺激新陳代謝的好辦法，它能一次又一次地給內循環(huán)提供新動(dòng)力。研究發(fā)現，強度較大的工間運動(dòng)，比如有氧健身操，比常規的工間休息能燃燒掉更多脂肪。具體怎么做?比如，通常你工間休息是10分鐘的慢走，現在則要在每慢走5分鐘后來(lái)一次30秒鐘的沖刺。要不，每踏腳踏車(chē)5分鐘，下來(lái)做1分鐘的彎腰運動(dòng)。如果工間休息只有10分鐘，可以每散步3分鐘快走30秒。
你的運動(dòng)是否每天都是老三樣—早上快走，中午散步，晚上小跑?其實(shí)，沒(méi)有必要這么“忠誠”?？茖W(xué)地講，一項運動(dòng)做得越多，身體就越適應，通過(guò)運動(dòng)燃燒掉的脂肪也就越少。如果想要燃燒掉更多脂肪，選擇幾個(gè)項目交叉練習是個(gè)好辦法。比如，如果你原來(lái)經(jīng)常散步，那現在可以換成騎腳踏車(chē)。因為有些肌肉我們平時(shí)并不經(jīng)常使用，當我們做一些新的運動(dòng)時(shí)，就會(huì )覺(jué)得比較費勁。這時(shí)候，身體內的新陳代謝開(kāi)始開(kāi)足馬力，氧氣也被更大量更全面地運送到身體的各個(gè)器官，同時(shí)熱量也熊熊燃燒起來(lái)，你所看到的瘦身效果也就更明顯。
我們必須認識一個(gè)重要原理：經(jīng)常吃魚(yú)肉的人，身體內的“萊普汀”(一種荷爾蒙)水平更低，而高水平的“萊普汀”與新陳代謝緩慢和肥胖有關(guān)。因此，每個(gè)星期吃3-4次大馬哈魚(yú)、金槍魚(yú)之類(lèi)的魚(yú)能顯著(zhù)提高新陳代謝速度。
你是不是覺(jué)得花生醬很容易長(cháng)胖?事實(shí)是這樣嗎?其實(shí)，花生醬中鎂的含量特別豐富，而鎂是一種能有效加快新陳代謝的礦物質(zhì)—能為人體細胞提供充足的動(dòng)力。每天，人體需要涉入320毫克的鎂，而吃一個(gè)抹有花生醬的全麥三明治(含有100毫克鎂)或100克菠菜(含有80毫克鎂)，一天所需的鎂就有了。
很多研究都證明，壓力與腹部脂肪堆積有很大關(guān)系。當你感到有壓力時(shí)，皮質(zhì)醇等一系列荷爾蒙就開(kāi)始刺激你的食欲，同時(shí)也降低了體內的新陳代謝，促使脂肪往腹部堆積，你于是就像被吹鼓的氣球，成了個(gè)‘小腹婆’?！蹦敲?，胖女孩們怎么辦?每天做一做你喜歡又能有效緩解自身壓力的活動(dòng)，聽(tīng)舒緩的音樂(lè )，或者練瑜伽。
澳大利亞阿德萊德大學(xué)一項最新研究表明，在月經(jīng)周期的后幾天運動(dòng)，獲得的減肥效果要比其他時(shí)間好—減掉更多脂肪。這幾天，雌性荷爾蒙黃體酮會(huì )啟動(dòng)脂肪轉換系統：將脂肪轉換成熱量，以補充生理周期導致的能量缺失。如果你做適量的運動(dòng)，就能額外將更多的脂肪轉換成運動(dòng)所需的能量。女性在月經(jīng)結束到下一次排卵前兩天，大概兩周內的時(shí)間里，能燃燒掉比平時(shí)多30%的脂肪。
你不能沒(méi)有精致的主食是嗎?可是，你應該好好想想：精細的碳水化合物，比如面包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內的新陳代謝水平。你應該控制飲食中的淀粉攝入量，而把注意力轉移到水果、蔬菜和粗糧上去。在買(mǎi)全麥面包時(shí)，你最好首先看看：營(yíng)養成分列表上標注的是不是全麥、燕麥或者小麥?
少吃多餐是避免新陳代謝緩慢的絕妙辦法。
如果你時(shí)不時(shí)地吃點(diǎn)東西，你的身體就會(huì )慢慢調整，來(lái)適應你的這個(gè)習慣，以至于新陳代謝總也慢不下來(lái)。把一天的飲食分成5小頓，每頓的熱量控制在200～500卡路里，這樣要比一天吃3頓、每頓吃得飽飽的要好。
如果每頓飯都能攝入一些蛋白質(zhì)的話(huà)，新陳代謝會(huì )加快。但是請注意，將蛋白質(zhì)水平控制在占每頓飯總量的20%～35%的水平是比較合適的。因為蛋白質(zhì)過(guò)量會(huì )引起脾臟負擔過(guò)重，反而造成脂肪堆積。
充足的睡眠對于保持良好的身材很有幫助。睡眠不足所導致的甲狀腺水平增高和壓力所導致的荷爾蒙分泌紊亂，將使新陳代謝的速度變慢。當你感到疲倦的時(shí)候，體內用于應付正常身體功能的能量已經(jīng)亮起了紅燈。也就是說(shuō)，用于燃燒脂肪的熱量不足了。所以，保障新陳代謝正常進(jìn)行的辦法，就是每晚保證6～8小時(shí)的睡眠。
試著(zhù)把通常利用一段較長(cháng)時(shí)間才能做完的運動(dòng)分成兩次來(lái)完成，每次20分鐘。這樣，每次你完成20分鐘運動(dòng)后的1～2小時(shí)內，都將迎來(lái)新陳代謝水平的高峰。這樣做比一次性地完成所有運動(dòng)量，能燃燒掉更多脂肪?！蹲匀弧冯s志上曾說(shuō)，即使是小運動(dòng)量的活動(dòng)也能讓內循環(huán)這駕小火車(chē)重新轟隆起來(lái)。就算每小時(shí)在屋里兜5分鐘圈子，每天也能多燃燒200-300卡路里熱量。
那些始終處在運動(dòng)狀態(tài)的人，比如一會(huì )兒翹起二郎腿一會(huì )兒又放下，一會(huì )兒伸懶腰，一會(huì )兒又起來(lái)走兩步，這樣的人消耗的熱量比那些久坐不動(dòng)的人要多。愛(ài)爾蘭梅奧醫療中心的研究人員讓實(shí)驗者連續8周每天多攝入1000卡路里熱量，他們發(fā)現，只有那些經(jīng)常處于不動(dòng)狀態(tài)的人變胖了。
脂肪是吃出來(lái)的，一般認為節食能減肥，其實(shí)，合理的吃也會(huì )吃掉你的多余脂肪。我們不妨利用一些降脂作用的普通食物，幫助你吃掉體內脂肪。
另外，其它富含纖維素、果膠及維生素C的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻，諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
